La legna di carpino è una fra le essenze più dure ed ha un elevato potere calorifico. La sua combustione produce una fiamma lenta e duratura.
 
PER QUESTO MOTIVO E' OTTIMA PER LE GRIGLIATE!
 
Viene distribuita in praticissimi sacchi da 15 kg ciascuno, per facilitarne il trasporto e lo stoccaggio.